Efter at blodsukkeret havde nået ukendte højder, gik arbejdet igang. 
En deligation kørte afsted id en gamle ferguson, mens andre satte udstyret op og nogle sørgede for at sidste års cider blev prøvesmagt.
 
 
der var håndplukkere
 
 
Trærystere
 
 
samlere
 
 
 og dem der passede på de plukkede æbler
 
 
den gamle Ferguson kom til sin ret, da æblerne og børnene skulle fra plantagen til gården
 
 
Lars i gang med at vakse de første æbler
 
 
Victor og Fraser sørgede for kvasningen
 
 
som havde nogle yderst fine farver - lidt svært at se på billedet
 
 
Cideren fra sidste år skulle selvfølgelig også smages, der skal jo gerne være tomme fustager til den nye
 
 
og frisk æblemust blev der også drukket... gerne opblandet med cider!
 
 
En lille spisepause, nøje overvåget af Baglæns
 
 
Endnu et læs æbler skulle hentes 
 
 
... selvom det ikke kun var æbler der blev samlet
 
 
imens bagte jeg tærter...
 
 
...og Troels sang lumre viser til
 
 
Et nyt læs æbler skulle vaskes...
 
 
...og kvases...
 
 
...og presses.
 
 
Nogle bukkede under...
 
 
 ...andre tog et hvil
 
 
 ...Lige indtil musikken rykkede udenfor, Baglæns vågnede og tilføjede nye dimensioner til folkemusikken.